Die leckersten Sommersalate!

Sommer ist einfach meine Lieblingszeit. Bei Menschen, die jetzt stöhnen es sei zu heiß, stelle ich auf Durchzug. Sonst meckern immer alle über den Regen und jetzt haben wir einen schönen Sommer - ist doch toll so! Ich freu mich über die Sonne und die Hitze, auch mit Babybauch. Trotz Schwangerschaftsappetit habe ich bei solchen Temperaturen keine große Lust auf warme, gehaltvolle Küche - und das geht bestimmt auch vielen Nicht-Schwangeren so. Hier ist meine Liste an leckeren, frischen Sommersalaten, die in den nächsten Wochen auf den Tisch kommen werden.