Beiträge von milena

Kennt ihr Natas? Oder auch Pastéis de Nata? Die portugiesische Puddingtörtchen werden auch Pastéis de Belém genannt, Belém ist ein …

Als ich das Angebot bekam, mit der Fattoria La Vialla zusammen zu arbeiten, habe ich mich gefreut. Denn ich bin …

Wer mir auf Instagram folgt, weiß, dass ich nicht nur leidenschaftlich backe, sondern auch gerne Tarte-Teig aus dem Kühlregal kaufe …

Fasching steht vor der Tür! (Oder heiß es bei euch Karneval?) Auf jeden Fall dürfen die Kids sich bald verkleiden, …

Dieser Kuchen ist doch genau das, was wir brauchen in diesem Januar. Soulfood deluxe. Er ist herrlich cremig und saftig …

Hier kommt mein Rezept für das Kaffee-freie, alkoholfreie und Ei-freie Winter-Tiramisu! Es ist kindergeeignet, man kann es sehr gut vorbereiten …

Wenn ihr diesen gebackenen Oberblumenkohl mit Backteig einmal gekostet habt, wollt ihr Blumenkohl nie wieder anders essen! Bei uns gibt es …

Bald ist Halloween! Da passt es gut, dass hier seit Neuestem immer Monster gespielt wird. Dabei macht man ein ernstes …

Dieser Quarkauflauf ist mein allerliebstes Kein-Kuchen-sondern-Nachtisch Essen. Und er ist so einfach, man muss wirklich nicht viel beachten und nachdenken. …

August und September sind Pflaumenzeit! Und Zwetschgen gehören ja bekanntlich zu einer Unterart der Pflaumen. Sie sind länglich-oval, dunkellila und …